BEM-VINDO

Uma rede de café, uma família produtora de café

Em meio a uma realidade de grandes desafios, como a sustentabilidade econômica dos produtores, os níveis das lavouras, a volatilidade do preço nos mercados internacionais, o aumento da demanda para mais de 50 milhões de sacas nos próximos 10 a 15 anos e as adversidades climáticas, a edição 2019 do Fórum Mundial de Produtores de Café irá reunir as nações cafeeiras para debates de temas de interesse comum, como a renda dos cafeicultores, as questões socioambientais, o clima e a sustentabilidade.
Tudo isso para que as mais de 25 milhões de famílias que cultivam o fruto e geram bebidas que satisfazem aos mais diversos paladares em todo o mundo continuem sua escala de crescimento e qualidade.

REALIZAÇÃO

 
 

PROGRAMA

PROF. JEFFREY D. SACHS

PALESTRANTE PRINCIPAL DE ABERTURA Diretor do Centro de Desenvolvimento Sustentável do Instituto de la Tierra da Universidade de Columbia


Apresentará seu estudo sobre "Análise Econômica e Política para Melhorar os Rendimentos dos Pequenos Produtores de Café”
 
DIA 1
QUARTA-FEIRA, 10 DE JULHO
6h30 às 8h00 Credenciamento
8h00 às 10h30 Abertura Oficial do Fórum
10h30 às 11h00 Coffee Break - Visita aos Estandes
11h00 às 12h30 Palestra: Resultados do estudo de sustentabilidade econômica do prof. Jeffrey D. Sachs
12h30 às 14h00 Almoço - Visita aos Estandes
14h00 às 15h30 Painel 1
O mercado como instrumento de proteção à renda dos produtores.
Perguntas:
Mercado Físico – é possível desarmar a armadilha criada para commodities?
Os atuais mecanismos de mercado protegem ou prejudicam a renda dos produtores?
Os contratos futuros de moeda, especialmente os contratos “C”, são os mecanismos certos para a descoberta de preços?
Eles refletem o mercado real ou são distorcidos por outros fatores além do café?
Se não for o contrato “C”, qual alternativa?
15h30 às 17h00 Painel 2
Formulação de preço do café: Transparência da semente à xícara. 
Perguntas: 

Qual é a responsabilidade do setor em relação à rastreabilidade e transparência de preços?
A transparência e a rastreabilidade levarão a uma melhor sustentabilidade econômica dos agricultores?
17h00 às 17h30 Coffee Break - Visita aos Estandes
17h30 às 19h00 Painel 3
Promover e aumentar o consumo – o Brasil como referência para outros países produtores.
Perguntas:
Como o Brasil aumentou o consumo interno?
Como replicar o sucesso do Brasil em outros países produtores?
Outros estudos de caso
Haverá degustação permanente de cafés de todos os países produtores.
Todas as conferências e painéis terão tradução simultânea em espanhol, inglês, francês e português.
DIA 2
QUINTA-FEIRA, 11 DE JULHO
8h00 às 11h15 Workshops
Sala 1: O mercado como instrumento de proteção à renda dos produtores. 
Sala 2: Formulação de preço do café: Transparência da semente à xícara.
Sala 3: Promover e aumentar o consumo – o Brasil como referência para outros países produtores.
Sala 4: Análise do relatório apresentado por Jeffrey D. Sachs.

Metodologia: Cada sala/grupo terá um moderador profissional e um convidado para
conduzirem os workshops, que terão como objetivo
entender, criar e sugerir soluções para cada assunto abordado.
Cada grupo irá criar um diagnóstico partilhado dos principais desafios enfrentados pela
cadeia e fazer recomendações para a sua resolução coletiva no futuro.
No final da sessão, os moderadores irão organizar as conclusões gerais
e recomendações a serem aprovadas por cada grupo e apresentadas mais tarde na sessão da plenária.
11h15 às 11h45 Coffee Break - Visita aos Estandes
11h45 às 12h45 Finalização dos Workshops / Preparação dos resultados das apresentações
13h00 às 14h30 Almoço - Visita aos Estandes
14h30 às 16h00 Apresentações das Conclusões
Cada grupo terá 15 minutos para apresentar seu tema, desafios e sugestões para todos os demais participantes
16h00 às 17h00 Fechamento dos Resultados - Encerramento do Fórum
Haverá degustação permanente de cafés de todos os países produtores.
Todas as conferências e painéis terão tradução simultânea em espanhol, inglês, francês e português.

PALESTRANTES E PAINELISTAS


DRESS CODE - TRAJE FORMAL SEM GRAVATA


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